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新能源植物油燃料主要是指目前市場上一種新型的廚房燒火燃料，主要是指白油、黃油、脂肪酸甲酯等，主要作用是替代傳統的液化氣及甲醇燃料，是一種用于飯店、餐館、食堂、流動酒席等商用餐飲中使用的一種高熱值燃料油。
新能源植物油燃料對比甲醇燃料及液化氣使用主要有以下幾種優勢：
新能源植物油燃料熱值普遍在10000-12000大卡，而傳統液化氣是6000大卡左右，熱值高出傳統燃料1倍之多，熱值高烹飪就會快，如果餐館使用會大大提高出餐速度。
新能源植物油燃料具有明火點不著的特點，不易燃不易爆不易揮發，不屬危險品存儲方便，用普通塑料罐/塑料桶/不銹鋼桶/鐵桶等容器就可以運輸儲存。
新能源植物油燃料對比甲醇燃料及液化氣具有安全節省。搭配專用灶具使用燃燒過程中不會產生黑煙與積碳，不刺鼻不嗆眼。
新能源植物油燃料因不屬于危險品，無需特殊存放，且經營銷售植物油燃料也不需要特殊證件，一張營業執照即可經營。合格的植物油燃料產品是有檢驗報告的，是合法產品。
新能源燃料是一種合成復合燃料油,其主要原料是清潔的一元醇燃料,無毒無污染,在技術和產品用戶體驗上有了很大的進步。
由于新能源燃料產品的特殊性,可以在常溫常壓下儲存、運輸和使用,更安全、更穩定、熱值更高。
以下是新能源汽車的優點:節省燃料能源:新能源汽車一般采用天然氣、石油氣、氫氣、電力作為動力,節省燃料能源。
減少尾氣排放:新能源汽車無尾氣排放,能有效保護環境。電動汽車不會產生廢氣和污染。
